Rosa Maria Uñó Huguet
Maestra escaparatista de pasteleria
Claudi Uñó Huguet
Maestro pastelero desde 1985
"Una marca versátil, de horizontes abiertos y una de las más preciadas del panorama catalán"
Jaume Vond Arend
1962
Gran nevada en mataró

Foto de la Riera de Mataró el dia de la nevada del año 1962, donde se puede ver la antigua pastelería "Font" con la furgoneta de reparto cubierta de nieve.

1968
Nuevas manos i nuevas ilusiones

En el año 1968, hubo un cambio en la pastelería. Claudi Uñó Encesa pasó a ser hacerse responsable de la dirección de la Pastelería, donde había trabajado desde el año 1955 hasta el 1962. Después de haber pasado por un aprendizaje en Suiza.

1970
De Font a Uñó

El 1970, la antigua Pastelería Font, cambió su nombre hacia el actual, Pastelería Uñó

1971
Haciendo monas de pascua

Haciendo monas en el antiguo obrador, con motivo de la celebración de la pascua por semana santa.