Descripció
- Fava groga: Trufat fruites exòtiques
- Fava negre i blanca: Trufat xocolata amarga 72%
- Fava coure: Reducció vinagre de modena amb cremós de mango
- Fava or: Reducció Fruita de la passió amb cremós de café
- Fava vermella i plata: Praliné amb cruixent de neula